TALV 2018

MENU IN ENGLISH IS HERE

MENÜÜ FAILINA LEIAD SIIT

EELROAD JA SALATID

Caesari salat Harmoonia moodi 6 / 7

Krõbedas paneeringus kana, krõbe peekon, muna, parmesan, saiakrutoonid

Tiigerkrevetid, muna, parmesan, saiakrutoonid

Suitsune veise tartar 7.5

Kapparimajonees, soja tapioca, munakollase confit, näkileib

Bataadibruschettad 6 (L, G, V)

Bataat, tofu hapukoor, šampinjonid, tomati tartar, kookospeekon

 Tiigerkrevetid 9.5 (L)

Vürtsikas kookoskaste, krõbe baguette, aioli

Suupiste-juustuvalik 13

Küsi tänast valikut teenindajalt!

LASTELE

Parmesanipaneeringus kana 6

Käsitsivalmistatud friikartulid, cheddarkaste, tomat

KUUMAST KÖÖGIST

Metsaseene kreemsupp 5.9 (L, G, V)

Metsaseened, kookospiim, köögiviljad, kookospeekon

Ramen Harmoonia moodi 6.9 (L)

Rebitud kana, tšilli, köögiviljad, ramen nuudlid, 60 minuti muna, lutserni idud

Värske pasta mereandidega 8

Hiidkrevetisabad, sinikarbid, suhkruherned, koorene kaste, tomat, parmesan

Värske pasta metsaseentega 8

Koorene kaste, rukola, parmesan, krõbe toorsink

Võis praetud kohafilee 13 (G)

Rohelised herned, suvikõrvits, sidruni-koorekaste

Mustsõstrasuitsune sea sisefilee 13 (G)

Herne-brokkolikreem, põletatud kartulid, porgandikrõps, mustsõstrakaste

Sütel küpsetatud veise antrekoot 17

Kartuli-trühvlipüree, punaveinikaste, röstitud porgand

Soe kinoasalat 9.5 (L, G, V)

Frititud päevalilleseemne – päikesekuivatatud tomati pallid, vürtsikas maapähklikaste, kinoa, rukola

DESSERDID

Soe šokolaadifondant 6

Pirnijäätis, vaarikakreem, külmkuivatatud vaarikad

 Mustikas 5.5 (G, T)

Mustika panna cotta, mustikajäätis, mustikabesee, mustikad

Käsitööjäätise- ja sorbetivalik 2

Menüüs toodud ühe palli hind

Küsi tänast valikut teenindajalt!

Mango mousse 5.5 (G, L, V)

Kookoskreem, kaerahelbed, värsked marjad

G – vähendatud gluteeniga    L – laktoosivaba   T – taimne (sisaldab piimatooteid)     V – 100% vegan

Infot võimalike allergeenide kohta küsi klienditeenindajalt