Harmoonia veiniklubi 11.12.2015

Kallid Harmoonia sõbrad!
11.detsembril ootame Teid taas õdusale veiniõhtule.
Torrese veinimaja imelisi veine tutvustab Tõnis Kuuskmann. Tõnis ja Harmoonia peakokk Eveli panid kokku ka veinidega harmooniliselt sobivad suupisted, mis tulevad ikka otse meie köögist.
Õhtune menüü:
Alustame õhtut Pisco Sour kokteili valmistamisega, mille üks komponentidest on Torres Pisco El Gobernador.
Suupisteks: Vürtsikas hiidkrevetisaba maapähkli-kookosekastmega.
Torres Cordillera Chardonnay
Suupisteks: Lõhe carpaccio, friteeritud kapparid, röstitud kollane peet
Torres Celeste ja Torres Celeste Magnum
Suupisteks: Pikalt küpsenud lammas, rukkileib, mündikreem, porgandikrõps
Torres Moscatel Oro
Brüleekreem maasika-münditartariga
Torres 15 YO Brandy
Harmoonia köögi trühvlid: Petitfour – tumeda šokolaadi-mandlitrühvel, sidruni-kookosetrühvel, mustika-valge šokolaaditrühvel
Kõik kõlab lihtsalt ja harmooniliselt!
Broneeri omale laud info@restoranharmoonia.ee
Õhtu hind 29€